距(jù)离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在内的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料将(jiāng)面(miàn)临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠(qú)道(dào)已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在(zài)几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可(kě)能带来(lái)的(de)口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的(de)提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续(xù)带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(k特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么ù)存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端(duān)厂商还(hái)不至于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原(yuán)料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临(lín)近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价(jià)格将相应上(s特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么hàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收(shōu)入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的(de)多(duō)款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下(xià)各个供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司(sī)称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价(jià)格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本(běn)上升。

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