白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保(bǎo)质期(qī)能有(yǒu)几年啊？白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为2年的。关(guān)于白酒泡猕(mí)猴桃(táo)保(bǎo作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确)质期能(néng)有几年(nián)啊以(yǐ)及白酒泡(pào)猕猴桃保质期(qī)能(néng)有(yǒu)几年(nián)啊，猕猴桃泡白酒保质期(qī)是多久，猕猴桃泡酒的保质期(qī)是多久，野生猕猴桃泡酒保(bǎo)质期(qī)限几年，猕猴(hóu)桃(táo)果酒保质(zhì)期多(duō)久(jiǔ)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿造工(gōng)艺和环(huán)境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但(dàn)凡(fán)其中(zhōng)的一个因素(sù)出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎ作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确o)喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含(hán)维生(shēng)素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成(chéng)分和功效(xiào)都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇(chún)厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂(jì)和色素(sù)，是真正意义(yì)上(shàng)的(de)纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在(zài)两年(nián)左右，不过(guò)是要根据(jù)不同的酿造工艺和(hé)环境来进行决定(dìng)的，对(duì)于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我(wǒ)们(men)在(zài)喝的时候会感觉(jué)到(dào)十分酸(suān)，而且(qiě)有(yǒu)异味的存在，这样的猕(mí)猴(hóu)桃是变质(zhì)的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自(zì)酿的猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定要经(jīng)过消毒(dú)处理，这样(yàng)才能够延长它的保质(zhì)期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵(jiào)时间是(shì)越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能够(gòu)使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时(shí)候，可(kě)以适(shì)当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃(táo)本(běn)身(shēn)含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些(xiē)酵(jiào)母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵(jiào)的过程中(zhōng)要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)最(zuì)好有一(yī)个排气口，作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确避(bì)免发酵过程中产生大量(liàng)的气(qì)体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方(fāng)最好(hǎo)是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会(huì)造成发酵不均或(huò)产(chǎn)生霉菌。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化(huà)成水汤，有很(hěn)浓(nóng)的酒香，基本没有气(qì)泡产(chǎn)生(shēng)，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转化为(wèi)酒份了），这时(shí)就要注(zhù)意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器(qì)，最(zuì)好是用玻(bō)璃(lí)或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一定要(yào)清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才(cái)可使用(yòng)。

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