寿(shòu)眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并(bìng)不是(shì)最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶(chá)，白(bái)茶分5个(gè)等级，一级寿眉价(jià)格大概多少，八类人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)小知识：

寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更别提白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上的(de)陈述，估计大(dà)家就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了(le)。

　　其(qí)实(shí)不是，我一贯反对唯茶(chá)叶的出(chū)身论(lùn)。

　　确(què)实当从原(yuán)料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们(men)还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原料(liào)而忽(hū)视(shì)工(gōng)艺以(yǐ)及后期存(cún)放都是不正确(què)的。

　　若是工艺(yì)不(bù)好(hǎo)，不重视后期陈放，那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定(dìng)能做出好茶，只是(shì)说(shuō)容易做出好茶，仅(jǐn)此而已，与最终(zhōng)结(jié)果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只有银(yín)针或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高(gāo)等(děng)级的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银(yín)针这样白(bái)茶珍(zhēn)品(pǐn)主要(yào)做出口生意，国内名声(shēng)不显，喝(hē)银针的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得(dé)到巨大进(jìn)步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市场被(bèi)看好，越来越多(duō)的白(bái)茶被制作出来(lái)供大(dà)家(jiā)饮品，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿眉原(yuán)料多，产(chǎn)量大，所以制成(chéng)成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如(rú)果是(shì)白毫银(yín)针的话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大(dà)产量，而没有量就很难快速进入(rù)千家万户(hù)中，让大家早(zǎo)些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们(men)不(bù)能随口以低(dī)端来嘲讽它(tā)。

　　此外不(bù)知道大家有(yǒu)没有发现(xiàn)，市(shì)场上的老(lǎo)白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少，新(xīn)茶(chá)基本(běn)在当年被卖掉(dià纳粹分子是什么意思o)或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是想在(zài)家里存(cún)点(diǎn)茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过(guò)多(duō)年贮存(cún)后，饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿(shòu)眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶(chá)的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来(lái)分，那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春(chūn)寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照节气(qì)来分，那么(me)寿眉可(kě)以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为(wèi)寿眉的原料大(dà)部分(fēn)是(shì)叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡(là)质层(céng)厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富，果香(xiāng)浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉是(shì)活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的(de)、砂(shā)绿(lǜ)的，而秋寿(shòu)眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之(zhī)外，还(hái)有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后(hòu)期转化(huà)能(néng)力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下白(bái)茶能放上(shàng)十(shí)来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上的(de)白茶称为老白(bái)茶，而(ér)寿(shòu)眉(méi)在后期陈(chén)放过程中会转化出陈香(xiāng)、药(yào)香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出(chū)枣香，这(zhè)些都是令人感到愉悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到(dào)升华(huá)，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它就是低(dī)端茶，这(zhè)是武(wǔ)断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力(lì)并不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶(chá)，它主要产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长稍肥(féi)嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征(zhēng)：干(gàn)茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘(gān)生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡(pào)开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香(xiāng)也非(fēi)常不错(cuò)，很(hěn)多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶(chá)入口后(hòu)有明显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少(shǎo)温度好(hǎo)

　　对于水(shuǐ)温(wēn)，适(shì)合泡(pào)寿(shòu)眉新茶的水温最好是(shì)90度左右的(de)开水，甚(shèn)至用水温略(lüè)低一些、只有(yǒu)85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能(néng)泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不(bù)一样的。