怎样判别干紫菜(cài)的好坏？看的(de)。关(guān)于怎样(yàng)判别干(gàn毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗)紫菜的(de)好坏以及怎样判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别(bié)紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃的毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗)况(kuàng)，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉的(de)状况，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜(cài)受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面(miàn)还没有(yǒu)霉菌，可是(shì)离(lí)糜(mí)烂(làn)也就不(bù)远了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食(shí)用。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工(gōng)的优质(zhì)的干紫菜(cài)具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄(báo)，包(bāo)底无沙子(zi)等杂质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀(chān)杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有(yǒu)问(wèn)题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发(fā)后(hòu)简直看不到杂(zá)质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工上色的。

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