鸡蛋(dàn)羹(gēng)水放多了(le)怎(zěn)么补救(jiù)，鸡蛋羹不(bù)凝固怎么补救(jiù)做鸡(jī)蛋羹(gēng)的时(shí)候不小心把水放(fàng)多了煮出来的鸡(jī)蛋羹都是汤(tāng)汤水水的，有什么办(bàn)法是可以(yǐ)补救一下(xià)的吗？为(wèi)什么有(yǒu)时候蒸鸡蛋羹殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地(gēng)会出现不凝固(gù)的现(xiàn)象？的。

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鸡蛋羹水放多(duō)了怎么补救，鸡蛋羹不凝(níng)固怎么补救

鸡蛋羹(gēng)水(shuǐ)放多了怎么补(bǔ)救

　　鸡蛋羹水放多了可以再加入适量的鸡蛋，将其(qí)与水充分混合(hé)即可。

　　另(lìng)外可以在蛋液(yè)里加适量盐，可(kě)起到粘合(hé)蛋液的作用。

　　如果鸡蛋已经有部分熟透，已(yǐ)无(wú)法和其余的(de)鸡蛋液或水融合，这种情况就(jiù)不能(néng)够进(jìn)行补救。

鸡(jī)蛋(dàn)羹不(bù)凝固是殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地什么(me)原因

　　1、加水过多，蒸鸡蛋羹用水是关(guān)键，一般蛋和水(shuǐ)的比例在1：2或1：3为宜。

　　忌加(jiā)生(shēng)水和热开水，加(jiā)生水(shuǐ)因自来(lái)水中有空(kōng)气(qì)，水被烧沸后，空气(qì)排出，蛋羹会(huì)出(chū)现小(xiǎo)蜂窝，影响蛋(dàn)羹(gēng)质(zhì)量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。

　　也不(bù)宜(yí)用(yòng)热开水，否(fǒu)则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚(shèn)至蒸(zhēng)不出蛋羹。

　　2、火候不够，一般应(yīng)该蒸约10分钟，否则鸡蛋(dàn)液没有成熟，仍然是液体状态(tài)的。

鸡(jī)蛋羹水和鸡蛋的(de)比(bǐ)例

　　蒸(zhēng)鸡蛋羹蛋(dàn)与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是第一(yī)关键。

　　在1：1到1：2之间变化，具体(tǐ)要(yào)根据你想吃(chī)的老(lǎo)嫩(nèn)程(chéng)度(dù)。

　　低(dī)于1:1，蛋(dàn)羹(gēng)太(tài)老(lǎo)，高于1:2呢，往往不易成殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地型，最佳黄金比例是1:1.5。

鸡蛋(dàn)羹有多少蛋白质

　　通(tōng)常(cháng)一(yī)个水(shuǐ)煮鸡蛋的蛋白质的(de)含量(liàng)，大概是7-9g，根(gēn)据鸡蛋的大小略(lüè)有(yǒu)不同(tóng)。

　　水煮鸡蛋白是人体所较好(hǎo)的优质蛋白来源，所以对(duì)于(yú)低蛋白(bái)血(xuè)症患者、近期有手(shǒu)术创伤(shāng)的患者(zhě)、身体有创面(miàn)需要进行愈合的患者，以及需要生长肌(jī)肉的(de)人群，建议多吃水煮鸡(jī)蛋(dàn)白(bái)。

　　但是要注意(yì)是水(shuǐ)煮鸡(jī)蛋(dàn)，而非油炸或者煎、蒸等方式，因为其他方式可以无形中增加(jiā)鸡蛋中(zhōng)的热(rè)量。

　　如果过(guò)度(dù)进食，可能出现高脂血(xuè)症或(huò)者高血压等状况。

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