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干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外(wài)观没有发霉的(de)状况，便是证明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的，往往(wǎng)干紫菜(c宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价ài)在(zài)厨房放(fàng)置半(bàn)年也(yě)是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的(de)枯燥、包装前(qián)已被有毒物(wù)所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价)菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食用。

怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的(de)优质的(de)干紫(zǐ)菜具有紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤(chì)色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外(wài)表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀(yún)，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残(cán)次或(huò)陈年(nián)干(gàn)紫菜(cài)则有(yǒu)怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻(wén)起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色则质量(liàng)很差，极有可能是(shì)人工(gōng)上色的。

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