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乔丹有多高一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在(zài)80克左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积上(shàn乔丹有多高g)来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非成(chéng)三(sān)倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个(gè)体很大，味道有些油，必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加入适量清(qīng)水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液(yè)后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在上面(miàn)直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状(zhuàng)，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)切成(chéng)薄片，用(yòng)油(yóu)加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然(rán)后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入(rù)适(shì)量的食(shí)盐调味，然(rán)后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该(gāi)直(zhí)接放在一个可(kě)以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维乔丹有多高生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对人脑和(hé)神(shén)经组织(zhī)发育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，很(hěn)容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可(kě)以作为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很(hěn)丰(fēng)富(fù)，含有丰富维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和一些(xiē乔丹有多高)核黄素，对(duì)人视力也(yě)有很好补益作用。