紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是(shì)不是(shì)发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)类(特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王lèi)的食(shí)物等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最高的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业和出口(kǒu)创汇的(de)主(zhǔ)导品种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的(de)细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾呈奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医(yī)药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收(shōu)氮(dàn)磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其(qí)栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，但亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带(dài)海(hǎi)域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分布的紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶(yè)紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长，是一个广(guǎng)温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了(le)长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的(de)暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培(péi)区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升以及养殖技特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王(jì)术的(de)提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用。

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