鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外(wài)形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集起来(lái)有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端(duān)的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(冀g是河北哪里的车牌cháng)附(fù)生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别(bié)看它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常美(měi)味(wèi)的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围内的(de)分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要(yào)分(fēn)布在东南沿(yán)海(hǎi)一(yī)带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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