关(guān)于肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什(shén)么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新(xīn)生(shēng)活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭(dā)配(pèi)各种不(bù)同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较(jiào)复(fù)杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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关(guān)于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的(de)米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比例混(hùn)合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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