厦门是几线城市呢-橘子百科-橘子都知道

厦门是几线城市呢一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多(duō)少？是196大卡/100克的(de)。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，一个鹅蛋的热量是多少千(qiān)焦，一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少米饭，一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少卡路里，一百克鹅(é)蛋的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案(àn)：

一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅生下(xià)的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加入(rù)适(shì)量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然(rán)后把(bǎ)芝(zhī)麻(má)油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

厦门是几线城市呢

　　炒鹅蛋也是(shì)他最(zuì)好的(de)吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己(jǐ)的需要混合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻(fān)炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的(de)食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道(dào)特别(bié)好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应(yīng)该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包(bāo)装，它应该直接放在一个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素(sù)，另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量(liàng)较(jiào)多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收(shōu)，可(kě)以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含有丰(fēng)富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益作(zuò)用。