意大(dà)利红烩是什(shén)么东西(xī)？意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创始会(huì)员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织(zhī)的(de)成员(yuán),意大利共(gòng)拥(yōng)有54个(gè)联合(hé)国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热(rè)，将(jiāng)蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅(jiǎocpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤(tāng)一(yī)起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的(tè)点：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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