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殖民地和半殖民地区别通俗易懂,中国7个殖民地

殖民地和半殖民地区别通俗易懂,中国7个殖民地 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的(de)。

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寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的(de)茶

  寿(shòu)眉并不是(shì)最差的(de)白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针和白(bái)牡丹。

  看了以上的(de)陈(chén)述(shù),估计大(dà)家(jiā)就(jiù)会认为寿(shòu)眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

  其实不是,我一贯反对(duì)唯茶叶的(de)出(chū)身论(lùn)。

  确实当从(cóng)原料来看(kàn),寿眉(méi)原(yuán)料级别低,但(dàn)我们不能只从原料(liào)来定好坏(huài)。

  原料(liào)只(zhǐ)是(shì)其一,我(wǒ)们还(hái)得看(kàn)加工(gōng)工艺以及后(hòu)期存储。

  原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的(de),只(zhǐ)谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以及(jí)后期存(cún)放都是不正确的(de)。

  若是工艺不好(hǎo),不重视(shì)后(hòu)期陈(chén)放,那么(me)再好的原料也做不出好茶来。

  原料好不等于一(yī)定(dìng)能做(zuò)出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此(cǐ)而已(yǐ),与最终结果还需要(yào)努(nǔ)力(lì)的过程和后期的保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中(zhōng)产量最多,类型最多(duō)的茶。

  产(chǎn)量大是寿眉最大的优点(diǎn),如(rú)果没有寿眉,只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那么(me)很多人可(kě)能喝(hē)不上白(bái)茶(chá)。

  因为本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹就更少了。

  以(yǐ)前像银(yín)针这样白茶珍品主要做(zuò)出口生意(yì),国内(nèi)名(míng)声不显,喝银针的人不(bù)多。

  后来白茶加工(gōng)技艺得(dé)到巨大(dà)进步,摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境(jìng),白(bái)茶产(chǎn)量逐渐提高。

  随着制白茶(chá)的热(rè)情(qíng)高涨,白茶(chá)市场(chǎng)被看好(hǎo),越来越(yuè)多的白茶被制作出来(lái)供(gōng)大家饮品,其中寿眉功不可没(méi)。

  寿(shòu)眉(méi)价(jià)格亲(qīn)民(mín),因为(wèi)寿眉(méi)原料多,产量大(dà),所以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进入广大茶友视线中(zhōng)。

  如果是白毫银针的话,可能无法像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨(jù)大产量(liàng),而没有量就很难快速(sù)进入千(qiān)家万户(hù)中,让大家早些品(pǐn)尝白茶。

  寿(shòu)眉居功至(zhì)伟,我们不能(néng)随(suí)口(kǒu)以(yǐ)低端来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道大家有没有发现,市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉。

  这是(shì)因为以前银(yín)针、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本在当年(nián)被卖掉(diào)或喝掉了(le),很难存(cún)住。

  而寿眉产量(liàng)大,存(cún)住的概率很大。

  并且以(yǐ)前大家存茶(chá)的概念不(bù)深,往往只是想在家里存点茶给来(lái)年喝(hē),所以存量有(yǒu)限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民,但经过多年贮存(cún)后,饮品(pǐn)和功效价值增(zēng)加(jiā),所以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶(chá)的价(jià)格(gé)。

  寿眉类(lèi)型多(duō),若按照(zhào)季节来分(fēn),那(nà)么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按(àn)照节气来分,那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不同的(de)香气(qì)与滋味(wèi),像春寿眉(méi)接近(jìn)白牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇(chún)爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对(duì)来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物质丰富(fù),果香浓(nóng)郁,更有味道。

  如(rú)果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼(pō)的,那么秋寿(shòu)眉是(shì)稳重的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿(lǜ)的(de),而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之(zhī)外,还有褐色、古(gǔ)铜色(sè)、黄色、黑色,色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉口(kǒu)感偏向(xiàng)白牡丹(dān),很清甜,秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗。

  白茶保质期较长,一般情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十(shí)来年(nián)。

  我们把贮(zhù)存(cún)三年以上(shàng)的白茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香,像(xiàng)寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都(dōu)是令人感到愉悦的香气(qì)。

  不仅是香(xiāng)气变得丰富(fù),滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升(shēng)华(huá),变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿(shòu)眉(méi)的优点(diǎn)太多了,我们不(bù)能单纯以原料(liào)来(lái)定好坏(huài),来说它(tā)就是(shì)低端茶(chá),这是(shì)武断的(de)行为。

  寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它(tā)就是最好的白茶,最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属(shǔ)于什么茶

  寿(shòu)眉茶属于白茶,它(tā)主(zhǔ)要产于(yú)福建福鼎,该茶的(de)成品叶(yè)长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉,色泽调和(hé),洁净,无老梗、枳及腊叶(yè),香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征(zhēng):干(gàn)茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙(chéng)黄或者深黄,清澈透亮,滋(zī)味醇(chún)爽鲜(xiān)纯,回甘生(shēng)津(jīn)。

寿眉茶什么味道殖民地和半殖民地区别通俗易懂,中国7个殖民地(dào)

  寿眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一股清香(xiāng)气,这是茶青的(de)味道,并(bìng)没有什么(me)醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜(tián)。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步(bù)转(zhuǎn)化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴有回(huí)甘。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多(duō)少(shǎo)温度(dù)好

  对(duì)于水(shuǐ)温(wēn),适(shì)合(hé)泡寿眉(méi)新茶的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水,甚至用(yòng)水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新(xīn)茶(chá),同(tóng)样能泡出(chū)清新甘甜的(de)美好(hǎo)滋味,新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常(cháng)的。

  茶梗(gěng)中含有(yǒu)相(xiāng)当数(shù)量的香(xiāng)气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减运输营(yíng)养物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是(shì)比较(jiào)多的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但(dàn)能(néng)够提(tí)高茶(chá)汤(tāng)的香气,还能(néng)提(tí)高甜(tián)度,使茶(chá)更好喝。

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