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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保质(zhì)期(qī)能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿造(zào)工艺和环境，以及(jí)保存状况等因素，但凡(fán)其(qí)中的一个因素出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽(zé)明亮透明(míng)，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远高于大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别现在的葡萄酒，只是(shì)人们接(jiē)受葡(pú)萄(táo)酒的历史更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任何(hé)工业(yè)制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既(jì)保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放(fàng)多(duō)久时(shí)间？

　　猕猴(hóu)桃酒存(cún)放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据不同的(de)酿(niàng)造(zào)工艺和(hé)环境来进(jìn)行决定的，对(duì)于(yú)一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时(shí)候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而(ér)且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期完全不同的(de)，我们(men)一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕(mí)猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含(hán)量(liàng)比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发大学辍学和退学的大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别区别，辍学和休学的区别酵(jiào)的过程(chéng)中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器最好有一(yī)个排(pái)气口，避免发(fā)酵(jiào)过程中产生(shēng)大量的气(qì)体，导致(zhì)罐内压(yā)力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉干(gàn)燥(zào)处，不能阳光直射，否则会(huì)造(zào)成(chéng)发(fā)酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷(kuài)子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒(jiǔ)份了(le)），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的容(róng)器，最好是(shì)用玻璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容(róng)量不(bù)需要太大，刚好(hǎo)能(néng)够酿制的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先(xiān)一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使用。

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