马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频？看(kàn)马(mǎ)铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视(shì)频以及马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的(de)好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子知(zhī)识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需养分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面(miàn)食等(děng)主食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他(tā)的食物，留意荤素调(diào)配，确(què)保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含(hán)量(liàng)丰(fēng)厚，还含有一定量的(de)蛋白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单(dān)被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以作为主食。不只可(kě)以(yǐ)弥补养分成分(fēn)，还可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也(yě)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮(pí)比较(jiào)润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己(jǐ)的(de)实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色镇关西是谁，镇关西是谁打死的肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃，马铃(líng)薯作为日(rì)常食用频率十(shí)分(fēn)高的(de)蔬菜，以其(qí)多变的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广受咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易(yì)于(yú)消化，种(zhǒng)类也十分(fēn)的(de)多样，那，马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同(tóng)，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看(kàn)见有发芽(yá)的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的(de)不能吃，都(dōu)是些(xiē)最基本的(de)知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏(huài)掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也(yě)有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃不(bù)了(le)就白白(bái)浪费钱了(le)。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分(fēn)，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆形(xíng)的(de)马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马(mǎ)铃薯泥(ní)；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来(lái)做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的(de)防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼(yǎn)较(jiào)浅的(de)。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃薯(shǔ)，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和(hé)机械(xiè)外伤，不萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀(diàn)粉含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留(liú)意皮层(céng)变绿的(de)马铃(líng)薯不要购买和(hé)食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不(bù)会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de).寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也没必要(yào)放(fàng)在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽(xiǔ)，温度过(guò)低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不(bù)需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在一同，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体，可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿(lǜ)，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要知道什么(me)样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含有很多(duō)的有毒龙葵素，这是(shì)一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要(yào)食用须(xū)深挖及(jí)削去(qù)芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)2个小时，煮(zhǔ)食时刻也(yě)须长一(yī)些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒(dú)性(xìng)大(dà)大(dà)高于马铃(líng)薯(shǔ)芽(yá)眼(yǎn)窝的毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉(jué)，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食物也可以让心境变(biàn)得(dé)十(shí)分(fēn)的好，上(shàng)面便是对什么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在(zài)购(gòu)买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样制造起来或许(xǔ)吃起来的时分就可以更好地(dì)品味它的滋味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外(wài)形。

　　一般来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种是(shì)外形(xíng)没那么规矩的(de)，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起(qǐ)来很便利，比较不(bù)那么费力。镇关西是谁，镇关西是谁打死的>

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)那种表皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的(de)话，那是再(zài)适宜不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的(de)实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，往(wǎng)往(wǎng)会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意这一点细节，要(yào)掌握好。

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