榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在(zài)夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思qīng)将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连(lián)接完好无(wú)损的(de)话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是(shì)需(xū)要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较小，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和金黄色(sè)的，这(zhè)两(liǎng)个颜(yán)色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核(hé)和内瓤常(ch劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思áng)被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了(le)放冰箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就什么(me)时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到(dào)榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不(bù)好的(de)，要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思