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青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购(gòu)买的量(liàng)，青椒大概在(zài)冰(bīng)箱里可以储(chǔ)存两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳(ké)）是空(kōng)心(xīn)的(de)壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温(wēn)度的(de)稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较(jiào)简单，但(dàn)是主要利用(yòng)青(qīng)椒本身不喜欢热(rè)而(ér)喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的(de)沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处(chù)理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较常用(yòng)，首(shǒu)先取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进行封口，可(kě)以用(yòng)干净(jìng)的塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样(yàng)长期(qī)保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)最(zuì)低的保(bǎo)存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能(néng)提早腐烂，所以青椒(jiāo)需(xū)要在(zài)干(gàn)燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免阳光(guāng)直射时间(jiān)过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存方法(fǎ)就是放在阴凉通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，不要清(qīng)洗青椒，也不要(yào)去掉(diào)果(guǒ)蒂，直(zhí)接(jiē)将青椒(jiāo)放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出(chū)大(dà)部分空气后，在(zài)塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中的水不要(yào)进入(rù)塑料(liào)袋中两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思。

　　3、避光密(mì)封法保存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一(yī)个盒(hé)子中(zhōng)，再把箱子(zi)用透明胶带密封起来，最后把箱子(zi)放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时(shí)间就(jiù)翻动一(yī)次，这个(gè)方法保存青椒可(kě)达一个(gè)月不坏，这(zhè)样的方式适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

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