怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 的。关于(yú)怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以(yǐ)，不(bù)同(tóng)的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡(pú)萄时(shí)，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的(de)葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清洗(xǐ)，再用(yòng)自来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当中，旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容等葡萄表面没有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)可以是陶瓷(cí)罐子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生化学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步(bù)：捏好葡(pú)萄放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖(táng)是(shì)葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季(jì)节(jié)做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝(hē)葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外面有霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提(tí)起新鲜葡(pú)萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般(bān)成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来(lái)说(shuō)，底(dǐ)葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜(yán)色(sè)较(jiào)深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的(de)葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往由(yóu)于(yú)光(guāng)照(zhào)程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不(bù)甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损(sǔn)失多(duō)许多(duō)人(rén)相信(xìn)，自己(jǐ)制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其(qí)中的维生素(sù)能(néng)最大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来，还(hái)能(néng)排毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容(róng)。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点的(de)真实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们(men)在(zài)细(xì)胞中平日独(dú)居一室，不(bù)和(hé)维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十(shí)分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大(dà)量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质也会(huì)被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去(qù)掉渣子(zi)，还会(huì)损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家(jiā)建(jiàn)议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很(hěn)不错。

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