绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤5k是多少钱，5k是多少钱人民币(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ5k是多少钱，5k是多少钱人民币)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好(5k是多少钱，5k是多少钱人民币hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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