新鲜蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税(shuì)的。

　　蔬菜(cài)作为(wèi)初级农副产(chǎn)品(pǐn)是免税的，可是(shì)却要分两(liǎng)种(zhǒng)状况，一种是(shì)农业生产者出售的，一种流转(zhuǎn)环节商家出售的，二者开票是(shì)不一样的。

　　农业(yè)生产者又要区分为：1.农业合(hé)作社(shè)或农业生产型公司等安排或企业(yè);2.个人，即农(nóng)人或(huò)农业生产者个(gè)人。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生(shēng)物学方(fāng)面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商家为了保鲜可(kě)能在(zài)绿叶菜外(wài)表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留意此种状(zhuàng)况下(xià)，应(yīng)先放在阴凉、枯(kū)燥、通风处把外表(biǎo)水分晒干(gàn)，沾水蔬(shū)菜放冰(bīng)箱简(jiǎn)单冻坏，尤其是绿叶(yè)菜(cài)。

　　叶菜类(lèi)蔬菜保鲜的要(yào)害(hài)便(biàn)是锁水，绝大部分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜，适合在0-4°C下寄(jì)存，也(yě)即冰(bīng)箱保鲜层的温(wēn)度。

　　放入冰(bīng)箱前，要先去除现(xiàn)已糜烂(làn)和发黄的叶(yè)子，再用厨房纸包好菜的根部，然后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好，最终放入冷藏。

　　但(dàn)需求(qiú)留意的是，不要靠近冰箱(xiāng)内壁寄存，防止(zhǐ)冻(dòng)伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎类。

　　红薯、马铃薯、萝(luó)卜、莲(lián)藕、山药等(děng)根茎类蔬菜，一(yī)般不需求放冰(bīng)箱，只需擦干外表(biǎo)水分后(hòu)装(zhuāng)入保鲜袋或许纸袋，再寄存在阴凉枯(kū)燥处即可，也能够给它们包裹上(shàng)一层(céng)报纸寄存(cún)在阳台避光处，切勿阳(yáng)光直射，导致(zhì)马(mǎ)铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保存(cún)新鲜(xiān)蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌(jūn)楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人菇类等，一般状况下(xià)蔬(shū)菜的适(shì)合贮藏温度为0℃—10℃，但(dàn)不同种类的贮存温度(dù)有所差异。

　　叶菜类

　　这类(lèi)蔬菜简单腐烂和养分丢失。

　　绝(jué)大部(bù)分叶(yè)菜为喜凉蔬菜，适合(hé)温度(dù)为(wèi)0℃—2℃，不能(néng)低于(yú)0℃。

　　需(xū)求留意(yì)的(de)是(shì)，绿叶蔬菜有必(bì)要包好放入冰箱，不要靠(kào)近冰箱内壁，防止冻(dòng)伤，贮存(cún)最好不超越(yuè)3天。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分含(hán)量相对较少，更简单保(bǎo)存，如(rú)马铃薯、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱(cōng)、白(bái)菜等。

　　主张(zhāng)整理掉外表泥土，掩盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通(tōng)风的当地，可保存7天左(zuǒ)右。

　　瓜果类

　　①西红(hóng)柿、茄子(zi)、青(qīng)椒(jiāo)等，一般可在低温下(xià)贮存4—5天(tiān)，西红柿最(zuì)好(hǎo)不要放冰(bīng)箱(xiāng)。

　　②豌(wān)豆、扁(biǎn)豆(dòu)等，假如外表有水分，比较简单腐(fǔ)坏，最(zuì)好风(fēng)干(gàn)外表(biǎo)水分后(hòu)放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇豆(dòu)和南(nán)瓜等喜温蔬菜(cài)，适(shì)合寄(jì)存在10℃左右，不能(néng)低于8℃。

　　这类蔬菜不适合放在冰箱，保质期大约(yuē)在5天左右。

　　菌菇类(lèi)

　　新鲜的菌菇(gū)类保鲜期较短，在(zài)冰箱内寄存大约是3—4天。

　　留意(yì)寄(jì)存前最好把菌(jūn)菇外表的(de)水分擦干。

　　引荐几类常温下(xià)耐(nài)放的蔬菜：包心(xīn)菜(cài)、马铃(líng)薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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