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电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的(de)，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学些(xiē)什(shén)么内容是三(sān)年内北京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是全球十大热门行业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才在全球都是一(yī)直(zhí)很紧缺的(de)，近(jìn)年来，在国(guó)际人才市(shì)场上，酒店管理(lǐ)人才出现(xiàn)了供不应(yīng)求的局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会(huì)和越来越多的国际大型活(huó)动将在(zài)中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也(yě)日益(yì)增大，所以(yǐ)你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才将成为职场上炙(zhì)手可热的高薪(xīn)阶层。

　电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的　国内(nèi)酒店从业人员，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十大(dà)百万年薪职(z电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的hí)业中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海(hǎi)服务产业的(de)支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在(zài)上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都(dōu)需要数以千计的国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本(běn)专(zhuān)业培养(yǎng)拥(yōng)护党的基本路(lù)线(xiàn)，适(shì)应生产、建设(shè)、管理、服务(wù)第一线的(de)，德智体美等(děng)全面发展(zhǎn)的中等职(zhí)业技术应(yīng)用(yòng)性专门人才。

　　要求学(xué)生掌(zhǎng)握经济管理基础理论(lùn)，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备(bèi)酒(jiǔ)店基本(běn)管(guǎn)理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要(yào)去各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层(céng)管理及餐饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综合素质的(de)培养，主要学习经济管理(lǐ)基础知识(shí)、酒店基(jī)本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训(xùn)，学生在学习期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗(gǎng)实习实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程酒店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心(xīn)理学、旅游学概论(lùn)、前(qián)厅客房服务与(yǔ)管理(lǐ)、餐饮服(fú)务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财(cái)务(wù)管理、会议服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)、康乐服务与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕业应(yīng)掌握(wò)的技能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚信(xìn)、坚毅的品格和敬业(yè)、负(fù)责的职(zhí)业道德与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识(shí)和(hé)自学能(néng)力、进取创新(xīn)意识(shí)；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念(niàn)，了解(jiě)现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管(guǎn)理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及一(yī)定的(de)职业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业(yè)都(dōu)学(xué)什么(me)呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店管理(lǐ)方(fāng)面的人(rén)才，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)毕业，需要从最基础的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的(de)实(shí)际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球范围内都需求量很大，前景还是不(bù)错，以下是(shì)酒店(diàn)管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店(diàn)管理必(bì)修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以(yǐ)下四大方向(xiàng)

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒店管理专业中食(shí)品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学们会学(xué)习到食品(pǐn)相关的科学、食物的选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正确地处理各种食物等(děng)了解食物的各方面理论知识(shí)，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实(shí)用经验的college，对于烹(pēng)饪和(hé)服(fú)务都有很大比重(zhòng)的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮(bàn)演侍应生(shēng)和厨(chú)师的角(jiǎo)色，学习服(fú)务客人的各种不(bù)同的角色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的(de)人员、传菜(cài)员(yuán)还有(yǒu)侍(shì)应生。

　　在厨(chú)房大家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不(bù)同的(de)菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意思的一门课，学生(shēng)们要了解酒类的(de)历史知识，并且学习(xí)如何亲(qīn)自调(diào)制鸡(jī)尾酒，品(pǐn)尝(cháng)各种(zhǒng)不同的酒(jiǔ)类(lèi)，还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào)考取可以在正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的(de)营运，房(fáng)务(wù)、渡假村、财务(wù)控管(guǎn)、房(fáng)间、销售、市场营销、酒店(diàn)建(jiàn)筑规(guī)划(huà)也(yě)都是必(bì)修，在此(cǐ)也需要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业(yè)运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听会计是拒绝的(de)，不过酒管专(zhuān)业的会计知识相(xiāng)对来说已经算是最基(jī)础的(de)了，学生只需要比较基本地学习(xí)如何(hé)计(jì)算(suàn)酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很快的运用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体来(lái)说有两个：

　　1、是(shì)以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注(zhù)重实践操作方面(miàn)，主要(yào)学习的是酒店业的未(wèi)来发(fā)展、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可(kě)以直接成为酒店的(de)高层管(guǎn)理者(zhě)，特别(bié)是制定战略发(fā)展方向的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作、运营(yíng)和实践的学(xué)习，除了学习理论方面的内容，还会了(le)解到(dào)每个部门的具体操(cāo)作方法，细致(zhì)到餐厅(tīng)的托盘如(rú)何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客人等(děng)，也(yě)就是提问者口(kǒu)中(zhōng)所说的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业来(lái)说，以实践(jiàn)为主的(de)学习方向比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒(jiǔ)店工作(zuò)过(guò)就可(kě)以发(fā)现，酒店(diàn)里的运营高层基(jī)本都是从基(jī)层部门干出(chū)来(lái)的，很少有专门研究酒店(diàn)运(yùn)营或单纯学习理论(lùn)的，因(yīn)为酒店这个行业是一(yī)个(gè)操作性非(fēi)常强的(de)行业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部(bù)门(mén)、每个职位的工作流程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当(dāng)，经验比学(xué)历重(zhòng)要，学习能(néng)力强比经(jīng)验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒店的高(gāo)层(céng)。

　　3、任(rèn)何一个企业，都(dōu)只(zhǐ)为你的工作业(yè)绩而不是(shì)你的教育背(bèi)景买单(dān)

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从技能(néng)学习(xí)开(kāi)始锻炼自(zì)己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要(yào)企(qǐ)图你(nǐ)还没有基(jī)层的经验(yàn)就(jiù)想直接做管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你不从底层的真正(zhèng)接触一个行业，那你永(yǒng)远也不知道这行的水有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜想不到这行当里的(de)各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗(gǎng)位多(duō)为基础服(fú)务岗位(wèi)，不是(shì)简(jiǎn)猛(měng)高科技，不是高精尖，需(xū)要的是手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前大部(bù)分(fēn)从业者为低学历人员(yuán)、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相(xiāng)比(bǐ)基层服务人(rén)员所获得(dé)的收入、社(shè)会地位、电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的个人成(chéng)就感是相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低(dī)创造(zào)力(lì)、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。