可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握(wò)住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是(shì)放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止(索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于(yú)水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。