铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过(guò)的茶(c我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊há)叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关(guān)于(yú)铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的(de)办法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，介(jiè)于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓(nóng)香型和陈(chén)香型(xíng)，其间陈香型(xíng)的(de)铁观音口感特(tè)质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和促(cù)消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气(qì我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊)是否杰出(chū)，再差异(yì)香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出(chū)、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊)之为次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调(diào)查铁(tiě)观音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音(yīn)特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量(liàng)的茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口（必定不要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞(bāo)作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征(zhēng)的均为上品，反之为次品。

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