生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质(zhì),假如(rú)兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润(rùn)：依(yī)据实际(jì)状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别离均匀(yún)的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或许是冰过今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境及附加的(de)外(wài)在要素影响，故可(kě)泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺(yì)人员(yuán)无(wú)法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文(wén)明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今(jīn)且(qiě)又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明(míng)的(de)精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和(hé)其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶(chá)量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的(de)是(shì)紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压(yā)投(tóu)茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市(shì)场上的(de)普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放好备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一(yī)会;反则缩短;别(bié)的还(hái)可依据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不(bù)洁净物和(hé)异物(wù)洗去，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数多(duō)少决议(yì)取(qǔ)茶(chá)数量(liàng)。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注(zhù)入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一(yī)点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子(zi)最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻(kè)不要(yào)超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如(rú)过(guò)高，温差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的(de)温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利(lì)于正常醇化(huà)的外部环(huán)境，还(hái)能(néng)够恰(qià)当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的(de)纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种(zhǒng)蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在(zài)微生(shēng)物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地(dì)也便(biàn)是咱(zán)们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们(men)的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结(jié)石发生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构(gòu)成心(xī水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字n)脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因(yīn)长时间(jiān)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期(qī)不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化(huà)合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖(pàng)都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集所引水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人(rén)的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的(de)消(xiāo)化(huà)和(hé)吸收，维生(shēng)素C有促(cù)进(jìn)胆固醇(chún)分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下(xià)降血(xuè)液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果相同(tóng)对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着地按(àn)捺(nà)血浆(jiāng)和肝(gān)脏(zàng)中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又(yòu)称(chēng)冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经动(dòng)物体外试验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶(chá)多(duō)酚(fēn)，其(qí)抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试验(yàn)、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物(wù)质某些能活(huó)化导致(zhì)癌特(tè)的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削减对原(yuán)致癌(ái)基(jī)因(yīn)的(de)引发和(hé)促(cù)进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的(de)化学成人(rén)还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强(qiáng)并(bìng)愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地(dì)经过增(zēng)强(qiáng)机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化(huà)道(dào)的活动(dòng)，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水的再(zài)吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着(zhe)的(de)利尿效(xiào)果。

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