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葡萄酒是(shì)用脚踩的吗

　　葡萄酒不是用脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉得很(hěn)恶(è)心,但事实(shí)上葡萄酒的卫(wèi)生问题还是很(hěn)有保证的(de)。

　　刚开始(shǐ)做葡萄酒时机器没有这(zhè)么多,只能用脚踩。现在(zài)则是因为脚踩葡萄(táo)能够保留(liú)葡萄酒(jiǔ)最纯(chún)正的口(kǒu)感。

　　因为打碎葡萄的时候,不(bù)可以将葡萄籽弄破,所(suǒ)以脚踩葡(pú)萄也就顺(shùn)理成章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡(pú)萄酒标签中(zhōng)的年份(fèn)指的是(shì)酿造该(gāi)葡萄酒的葡(pú)萄的收成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为(wèi)1998，即(jí)代表着该葡萄酒是在选用1998年(nián)采摘的葡萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多国(guó)家的红(hóng)酒酿造(zào)管理(lǐ)的很严(yán)格，所以每(měi)年的葡萄的(de)品(pǐn)质不一样，看葡萄的采摘年份，你(nǐ)就知道(dào)那(nà)一年的酒好不好。

　　4、在(zài)酒(jiǔ)的(de)标签上(shàng)标明它的身份至少有两个原因。

　　5、一方(fāng)面是(shì)证明这(zhè)个(gè)酒(jiǔ)的酒龄，以便允许葡萄酒爱好者(zhě)按照他的口味和状况选择一个年青(qīng)的酒或(huò)是陈年(nián)的酒；

　　6、另(lìng)一方面是说明葡萄收获的年(nián)份，一(yī)般来说(shuō)葡萄园中的葡萄(táo)，一年(nián)和一年的收获(huò)质量(liàng)是有(yǒu)很大不同的，所产葡(pú)萄(táo)酒一方水等于多少升，一方水等于多少升水的质(zhì)量水平也有很大的差异，在(zài)酒瓶上(shàng)标明年份，可给消费者在去掉瓶塞前就能获得酒的质量信(xìn)息。

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