生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为(wèi)美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发(fā)生两(liǎng)种(zhǒng)不同(tóng)的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的(de)茶友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假如兼并寄(jì)存,是会(huì)在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量风(fēng)格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接(jiē)着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡(pào)法不(bù)必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的(de)用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚(gǔn)水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能(néng)够弄(nòng)得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或(huò)许是冰(bīng)过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，视茶(chá)叶(yè)的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天然(rán)的心态为品茗者(zhě)服(fú)务(wù)，在茶(chá)艺(yì)界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无任何(hé)环境及附加的外在(zài)要素影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺(yì)境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡(pào)出最优质的口感，唯有融(róng)入(rù)其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的(de)传(chuán)统文(wén)明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远扬的(de)的(de)普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的(de)精力享用(yòng)就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境(jìng)中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和(hé)其文明氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会(huì)普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶(chá)一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐放好备用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后(hòu)边(biān)则(zé)可跟(gēn)着(zhe)冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶(chá)表层(céng)的不洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的(de)效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运(yùn)用大一(yī)点(diǎn)的茶具以更(gèng)好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的(de)透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的(de)紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时(shí)刻不(bù)要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件(jiàn)有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透气的(de)环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体(tǐ)裁(cái)衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化(huà)的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色(sè)均(jūn)为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味(wèi)是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱(ěr)茶(chá)在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发(fā)生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的(de)最高(gāo)境地也(yě)便是(shì)咱们(men)常(cháng)说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理期(qī)降(jiàng)临(lín)不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然后(hòu)下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期(qī)间，构成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然(rán)后影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好(hǎo)睡觉(jué)质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能(néng)促(cù)进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C等我(wǒ)种有用(yòng)成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消(xiāo)化(huà)和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起(qǐ)胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只能(néng)去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量(liàng)的上升(shēng)，按捺(nà)动脉(mài)壁(bì)硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素，经(jīng)动物(wù)体外试验均提示(shì)有显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素(sù)对血管严(yán)重素(sù)I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进(jìn)程(chéng)已证(zhèng)明(míng)是人体变老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的(de)维(wéi)生(shēng)素E，其(qí)抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句(de)氨基(jī)酸和微量元(yuán)素等也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学(xué)院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进(jìn)行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构(gòu)成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活(huó)化导致(zhì)癌特(tè)的(de)酶系，面(miàn)具还可直接和(hé)亲电子(zi)终究致癌代谢物(wù)起效(xiào)果，改动其活性，然后削(xuē)减对原致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免疫(yì)功用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)咖(kā)啡碱和(hé)黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消化道(dào)的活动，因此就(jiù)有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然后(hòu)起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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