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小瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够(gòu)很(hěn)好(hǎo)地补充机(jī)体所需(xū)的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够(gòu)起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造(zào)成(chéng)一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷及(jí)腹泻(xiè)等情(qíng)况发(fā)生，从而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定的影响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜(tián)瓜建冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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