大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在(zài)浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行(xíng)消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡(xún)塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定(dìng)的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的(de)话可(kě)以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无(wú)名指和(hé)小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙(yá)签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放(fàng)，把虾(情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的(de)话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易(yì)行(xíng)，但保(bǎo)存时间不(bù)宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺(cì)剪掉，也(yě)可以提(tí)前(qián)把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食品级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的(de)话完全可(kě)以选择这种方法(fǎ)！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细(xì)菌的(de)含(hán)量也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们(men)对这两样一律来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯(qū)体(tǐ)，但(dàn)是头部还有四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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