可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入(rù)一(yī)个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几(jǐ)下(xià)，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力fàng)冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻(dòng)的(de)效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。