烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹(píng)果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时(shí)果胶的(de)分子量变少，活性比生苹(píng)果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌后(hòu)能调整(zhěng)情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健(jiàn)脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不(bù)仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能(néng)让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌、钠的均衡，故能(néng)防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细(xì)血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关(guān)键(jiàn)要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后(hòu)，其所含的多(duō)酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物(wù)质(zhì)含量会大幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由基，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含(hán)有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其中的果(guǒ)胶不(bù)仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的的(de)农(nóng)药(yào)残留物(wù)。

　　或(huò)者不(bù)喜(xǐ)欢有(yǒu)皮(pí)的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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