松茸enjoy可数吗，joy可不可数清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用(yòng)对于补充身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食(shí)用，以(yǐ)免在(zài)松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细(xì)菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从(cóng)而(ér)对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸(rōng)不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么(me)食(shí)物(wù)搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用(yòng)者自身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较(jiào)高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和身子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先(xiān)冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的(de)面积(jī)也大，先清洗就不会(huì)影响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净(jìng)的抹布(bù)或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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