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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状况，而(ér)且外观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是证明这种(zhǒng)干紫菜是能(néng)吃的，往(wǎng)往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫(zǐ)菜(cài)外观没有(yǒu)问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种紫菜(cài)对人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了那就不要吃(chī)了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有(yǒu)霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂(làn)也就不远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会(huì)引起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的优质的干紫菜(cài)具(jù)有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干(gàn)紫(z排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗ǐ)菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来(lái)有霉(méi)味(wèi)、或(huò)腥臭味(wèi)，则质量(liàng)一定(dìng)有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)泡发(fā)后简直(zhí)看不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量很差，极(jí)有可能是人工上色的。

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