生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关(guān)于(yú)生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃(chī)，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃(chī)生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保存生菜(cài)的杰出口感，可(kě)是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋cài)呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选时应该(gāi无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时(shí)应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的生菜(cài)，由于(yú)这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购(gòu)生(shēng)菜时(shí)应(yīng无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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