杭州市商(shāng)务局牵头起草(cǎo)《关(guān)于加快推进(j一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思ìn)杭帮菜研发和预制菜产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意见稿）》，其中提到到2025年(nián)，全市培育10家以(yǐ)上预制菜龙头生(shēng)产企业，100家规模以上(shàng)预制菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿元以上。

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