杭州市商务局(jú)牵(qiān)头(tóu)起草《关于加快推进(jìn)杭帮菜(cài)研(yán)发和预制菜产业高质量(liàng)发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年(nián)，全(quán)市培育(yù)10家以上预制(zhì)菜龙头生产企业，100家规模(mó)以上预制菜企丁二醇和丙二醇是不是酒精业，研发1000道以上杭(háng)帮菜创(chuàng)新菜品，培育(yù)10000个以(yǐ)上全国(guó)连(lián)锁(suǒ)杭(háng)帮菜经营门店和预(yù)制(zhì)菜经销(xiāo)网点(diǎn)，全产业链总产值达千亿元以上。

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