三眼蟹(xiè)为(wèi)什么(me)有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是(shì)我们生活(huó)中比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的海鲜种类，螃(páng)蟹的种类有(yǒu)很多，做法也有很多，深受大众的(de)喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎么回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛(jīng)

三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作(zuò)红星梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹(xiè)以及(jí)水蟹等(děng)，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆(lóng)起，表面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看起来感觉(jué)像是眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其(qí)中含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、纤(xiān)维(wéi)素、维(wéi)生素、脂(zhī)肪以(yǐ)及多(duō)种矿物(wù)质化(huà)合物，营养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它有(yǒu)三个眼(yǎn)睛(jīng)，而是说它表(biǎo)面有(yǒu)3个显著的隆起部(bù)位，看起来就像是眼睛，但并不是(shì)真正的眼睛。

三眼蟹死(sǐ)了还(hái)能吃吗

　　根据实(shí)际情况而定。

　　一般情(qíng)况下三眼蟹这(zhè)种海(hǎi)产品(pǐn)，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一(yī)种高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物(wù)，食用之后容易(yì)加重人体的胃(wèi)肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及(jí)便溏等不适症(zhèng)状发生，对人体的健康造成(chéng)威(wēi)胁。

　　 所以死(sǐ)亡之(zhī)后的三眼蟹一般是不(bù)建议吃(chī)的，尤其是死的时间(jiān)比(bǐ)较长的，但要是才死(sǐ)的(de)三眼(yǎn)蟹，那(nà)么还是可以适(shì)当(dāng)进行(xíng)食(中国欠别国钱吗shí)用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红(hóng)星(xīng)梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)、海虫、水(shuǐ)蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童蟹等(děng)，和梭子(zi)蟹指(zhǐ)的(de)是同一种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成(chéng)分物质(zhì)，营养价值以及食(shí)用价值比较高，深受人们(men)的喜爱欢(huān)迎，所以(yǐ)说三眼蟹和(hé)梭子蟹其实是一种蟹(xiè)，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能(néng)吃(chī)

　　超(chāo)过(guò)6-8小(xiǎo)时就不建议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物的(de)海产品，尤其(qí)是(shì)死亡(wáng)之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及维生(shēng)素等(děng)成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致其变质(zhì)，食用之(zhī)后对人体的健康(kāng)造(zào)成威胁，一般三眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小时之后就不建议再进行(xíng)食用了。

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