燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季报(bào)，实现营(yíng)收(shōu)35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现净利(lì)润6456.38万元，同比增(zēng)长7373.28％。另据2022年(nián)年报(bào)，去年燕京啤酒的营(yíng)收为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元(yuán)，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国(guó)内两大啤(pí)酒(jiǔ)巨头青岛啤(pí)酒（600600.SH）和华润(rùn)啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过去一(yī)年实现营收和(hé)净利润的(de)双增长。

　　财(cái)报数(shù)据显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营(yíng)收321.7亿元(yuán)，同比增(zēng)长6.65％，实(shí)现净利润(rùn)37.1亿元(yuán)，同比增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿(yì)元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔(tī)除(chú)一次性初始补(bǔ)偿收益影(yǐng)响(xiǎng)后，同比增(zēng)长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒(jiǔ)企业调整产品结构、上调产(chǎn)品(pǐn)售价的结果。

　　相比于净(jìng)利润(rùn)的高增长(zhǎng)，上述三家(jiā)啤酒上市公司的营(yíng)收增长(zhǎng)幅度并不大，销量(liàng)增(zēng)长也不(bù)如(rú)人意。不过(guò)，其高端(duān)产品的表现却非(fēi)常亮眼(yǎn)。当然(rán)，业绩数字(zì)增长(zhǎng)的背(bèi)后亦不乏关厂减(jiǎn)员、出售(shòu)土(tǔ)地等降(jiàng)低经营成本(běn)、改(gǎi)善盈利的情(qíng)况。

　　酒业(yè)分析师(shī)蔡学飞告(gào)诉时代财经，啤酒企业关(guān)停部分工厂是为(wèi)了提高运行效率，降低运营成本，同时淘汰低端落后产能，而新增产能是(shì)为了利用自身品牌、品质(zhì)和区(qū)位优势，扩大高端产品的占(zhàn)比(bǐ)，符合(hé)整个行业消(xiāo)费结(jié)构(gòu)升级(jí)的趋势(shì)。

　　动辄上千(qiān)元，啤(pí)酒迎来高(gāo)价潮(cháo)

　　随着啤酒(jiǔ)由(yóu)增量(liàng)市(shì)场转为存量市场，啤酒企(qǐ)业想(xiǎng)依靠卖更多的(de)啤(pí)酒来拉动业绩增(zēng)长变(biàn)得越来越难。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒上市公(gōng)司(sī)的(de)产品销(xiāo)量增长幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青岛啤酒实现(xiàn)产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒实(shí)现(xiàn)产品销量377.02万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长乏力的局面，啤酒企业都把(bǎ)目(mù)光锁(suǒ)定(dìng)在高端(duān)化上，啤酒圈因(yīn)此迎来一波“高价(jià)潮”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推行(xíng)多元品牌(pái)组合建设，并推出多款新品(pǐn)，其中，在(zài)“醴”的基础上推出首(shǒu)款超(chāo)高端(duān)烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华润(rùn)啤酒高端产品(pǐn)黑狮(shī)果啤(pí)、雪花全麦纯生及碳(tàn)酸(suān)饮料雪(xuě)花小啤等产品(pǐn)也相继上市(shì)；青岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌(pái)+崂山啤(pí)酒第二品牌(pái)”战略(lüè)的同时(shí)，也加快(kuài)布局高端和超高端市场；燕京啤酒则持续实施大(dà)单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品为(wèi)代(dài)表(biǎo)的大单品与特色产品组合的产品矩阵(zhèn)。

　　你追我赶之下(xià)，啤(pí)酒的售(shòu)价也不断上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出了一款名为“一世传奇”的高端啤酒(jiǔ)，这(zhè)款一瓶(píng)1.5升装的啤酒，每瓶售价高(gāo)达1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两瓶装(zhuāng)礼盒的售价(jià)也只售999元。

　　高端化路线对业绩(jì)的提振效应明(míng)显。华润啤(pí)酒(jiǔ)表(biǎo)示，2022年，高档及以上啤酒销(xiāo)量约210.2万千升(shēng)，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到优化(huà)；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万千(qiān)升，约占全(quán)年总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上(shàng)产品销量同比(bǐ)增(zēng)长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大(dà)单(dān)品“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)超50％。从吨价看，中信证券(quàn)研报显示(shì)，燕京啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升，同比增(zēng)长约6％。

　　但(dàn)受俄(é)乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装物成(chéng)本(běn)上(shàng)升，燕京啤酒和华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)的整体毛利率均有所下滑(huá)。

　　在此(cǐ)情况下，部分啤(pí)七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰酒(jiǔ)企业(yè)开始筹划拓(tuò)展非啤酒业(yè)务，寻找新(xīn)的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通过其全资子公(gōng)司向山东景(jǐng)芝白酒注资13亿元，收(shōu)购其(qí)40％股权。2022年，华润啤酒又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒(jiǔ)业股权，成为这两家(jiā)白酒企业的(de)实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业的目的(de)是希望(wàng)借助白酒来实现(xiàn)高端化(huà)发展。

　　一边(biān)关厂卖地，一边扩建产能

　　过去(qù)一年，众多(duō)啤酒企业的营收增速放缓(huǎn)，但净(jìng)利(lì)润大(dà)多实现了可观(guān)的(de)增长，除了(le)高端化战略带来的(de)拉动效(xiào)应(yīng)外，也与其关(guān)厂裁员、变卖资产(chǎn)以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒在(zài)年报(bào)中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司(sī)在中国内地24个(gè)省、市、区营运63间啤(pí)酒厂(chǎng)，目(mù)前正持续推(tuī)动优化(huà)产能布局，已停(tíng)止营运两间啤酒厂。财(cái)报(bào)显示，2022年(nián)，华(huá)润啤(pí)酒于2022年一(yī)次性确认员工补偿及安置费用和(hé)关厂(chǎng)相关的(de)固定(dìng)资产(chǎn)减值亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近年(nián)来，“关厂”已经(jīng)成为(wèi)国内啤酒企业(yè)优(yōu)化(huà)经营的常用手(shǒu)段。燕京啤酒在近(jìn)期的投资(zī)者交(jiāo)流(liú)会上就透露，已着手开(kāi)始(shǐ)进行关(guān)厂动(dòng)作，同时调整和精简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管(guǎn)理层级，未(wèi)来公司销售(shòu)、管理费用率(lǜ)有望持(chí)续收缩。

　　伴(bàn)随着关(guān)厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业也(yě)出现较大规(guī)模的减员。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员减少的趋(qū)势仍在延续，全年共(gòng)聘用约(yuē)2.4万(wàn)人(rén)，较2021年(nián)减少1千(qiān)人；2022年(nián)，青岛啤酒在职(zhí)员工(gōng)数合计(jì)为31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员工数合计(jì)为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少(shǎo)2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒上市公司增(zēng)厚了(le)利七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰润。

　　今年3月2日，青岛啤(pí)酒发布公告称，董事会同意政府对公司所属(shǔ)杨家群货场土(tǔ)地进行(xíng)收(shōu)储。今年3月1日，公司收(shōu)到上述(shù)目标土地的(de)征收补(bǔ)偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过(guò)资产(chǎn)处置的(de)方式获(huò)得4.81亿(yì)元的(de)收(shōu)益，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表示，这部分收益主要系公司(sī)取得处(chù)置土地使用权(quán)等(děng)长期资产的收(shōu)益同比(bǐ)增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有限公司、华润(rùn)雪花啤酒（中国）投资有限公司及本公司(sī)间接全资附属(shǔ)公司(sī)华润雪花啤酒（中国(guó)）有限公司(sī)签订搬迁补偿协议(yì)，华润啤酒就出(chū)让其拥有(yǒu)的地块收取初始(shǐ)补偿收益约(yuē)17.55亿元，对应税后(hòu)收益13.16亿元(yuán)。仅此一(yī)项，就为华(huá)润啤酒(jiǔ)带(dài)来了当年(nián)约三成的利润(rùn)。

　　而在(zài)关(guān)厂(chǎng)裁(cái)员的(de)同时，啤酒(jiǔ)企业也在筹划新(xīn)增(zēng)产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目启动，包括蚌(bàng)埠80万千(qiān)升/年搬迁新(xīn)建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目(mù)等，同时还有(yǒu)8个项目正式投产运营，包括杭(háng)州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔(qián)南工厂新增12万罐(guàn)/小时罐装生产(chǎn)线(xiàn)项目(mù)等。此外(wài)，燕京啤(pí)酒与青岛啤酒也(yě)在年度报告中披露了多项新建、搬(bān)迁和改造(zào)工程。

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