鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇(cù)一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生(shēng)物(wù)为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相(xiāng)和(hé)采集难度(dù)，它(tā)的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高(gāo)端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大(dà)的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就(ji文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释ù)我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也(yě)是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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